本篇要比較沖繩知名伴手禮「紅芋塔」的四家品牌。
比較的「紅芋塔」為御菓子御殿、NANPO、Shiroma製菓產業、RYUBO商事這四家,全部都是實際吃過後的比較。
結論是,
「四家的紅芋塔都很好吃」。
文末的總結會列出名次,希望能為大家挑選「紅芋塔」時提供一點參考。
關於紅芋塔

就我查到的資料,販售紅芋塔的公司有以下5家。
- 御菓子御殿(紅芋塔)
- NANPO(紅芋塔)
- Shiroma製菓產業(紅芋塔)
- RYUBO商事(沖繩紅芋塔)
- 沖繩長壽苑(紅芋塔)
沖繩長壽苑(紅芋塔)因為還沒吃過,這次就不列入比較。
另外,不同廠商在日文標示上會用漢字、平假名或片假名等不同寫法,購買時請確認廠商是否正確。
御菓子御殿(紅芋塔)

元祖紅芋塔是位於沖繩縣讀谷村的御菓子御殿所製造・販售的點心,是沖繩伴手禮中的經典款。
曾獲得「世界品質評鑑大賞6年連續金獎」與「名譽總裁獎」等各種獎項,是實績相當亮眼的伴手禮。
這應該是沖繩伴手禮中特別有名的一款點心,幾乎所有沖繩人都吃過。
御菓子御殿(紅芋塔)的試吃心得

紅芋塔的特色是濃郁的紅芋風味與溫潤的口感。
塔皮上鋪滿了紅芋餡,濕潤而甜度恰到好處,非常美味。
帶著紅芋的香氣,是很有沖繩味的一款伴手禮。

把紅芋塔切開後就像上圖這樣。
上面鋪滿了紅芋餡,光看就令人食指大動。

| 名稱 | 西式點心 |
| 製造者 | 株式會社御菓子御殿 |
| 製造者地址 | 沖繩縣讀谷村字宇座657-1 |
| 原材料 | 紅芋(沖繩縣產)、砂糖、小麥粉、奶油、雞蛋、加糖蛋黃、洋菜、食鹽 |
| 內容量 | ・3入 ・6入 ・10入 ・15入 |
| 賞味期限 | 30天 |
| 保存方法 | 請避開陽光直射與高溫潮濕的場所,常溫保存 |
| 價格帶 | 也有單顆販售的紅芋塔。 每盒300日圓-2000日圓(含稅) |
NANPO(紅芋塔)

NANPO的「紅芋塔」在沖繩相當有名,當地人幾乎都吃過。
最近在伴手禮店與便利商店也買得到,成了當地人與觀光客都熟悉的伴手禮。
NANPO(紅芋塔)的試吃心得

NANPO的「紅芋塔」特色是濃郁的紅芋與濕潤的口感。
塔皮上鋪滿了芋泥餡,甜度恰到好處,相當美味。

把塔切成一半後就像上圖這樣。
上面鋪滿了紅芋餡,光看就令人食指大動。
以個人感覺來說,和御菓子御殿的紅芋塔相比,這款稍微再奶香一些。

| 名稱 | 烘焙點心 |
| 製造者 | 株式會社NANPO |
| 製造者地址 | 沖繩縣那霸市港町 3-4-12 |
| 原材料 | 紅芋泥(紅芋(沖繩縣產))、小麥粉、乳瑪琳、豆沙(白腎豆、砂糖、紅芋(沖繩縣產)、食鹽)、砂糖、雞蛋、還原水飴、麥芽糖、食鹽/綠藻萃取物、(部分原料含有小麥・蛋・乳成分・大豆) |
| 內容量 | ・3入 ・6入 ・10入 ・16入 |
| 賞味期限 | 自製造日起40天 |
| 保存方法 | 請避開陽光直射與高溫潮濕的場所,常溫保存 |
| 價格帶 | 每盒400日圓-2000日圓(含稅) |
Shiroma製菓產業(紅芋塔)

Shiroma製菓產業的「紅芋塔」特色是甜度適中與滿滿的紅芋餡。
這款點心在那霸機場等地都買得到,Amazon與樂天等電商網站也有販售,歡迎查詢。
紅芋塔(Shiroma製菓產業)的試吃心得

打開袋子後就像上圖這樣。
濃郁的紅芋風味與溫潤的口感,吃起來相當濕潤。
打開袋子的瞬間就聞到紅芋的甜香,令人食指大動。
另外,尺寸感覺比御菓子御殿與NANPO的紅芋塔稍微小一些。

把紅芋塔切開後就像上圖這樣。
上面鋪滿了紅芋餡,光看就令人食指大動。

| 名稱 | 點心 |
| 製造所 | 有限會社Shiroma製菓產業 沖繩縣浦添市宮城4-13-2(203號) |
| 原材料名稱 | 紅芋泥(國內製造)、小麥粉、砂糖、乳瑪琳、生豆沙、雞蛋、煉乳、水飴、檸檬、柳橙碎粒、食鹽/泡打粉(部分原料含有小麥、蛋、乳成分、大豆、柳橙) |
| 內容量 | 5個 |
| 賞味期限 | 標示於包裝上。 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射與高溫潮濕處保存 |
| 價格帶 | 每盒540日圓-2000日圓(含稅) ※價格依內容量而異 |
RYUBO商事(沖繩紅芋塔)

本篇介紹由RYUBO商事企劃的「沖繩紅芋塔」。
「紅芋塔」有御菓子御殿、NANPO等許多公司在販售,每一款都很受歡迎。
這款點心在那霸機場等伴手禮店都有販售。
沖繩紅芋塔(RYUBO商事)的試吃心得與評測

濃郁的紅芋風味與溫潤的口感,吃起來相當濕潤。
塔皮上鋪滿了芋泥餡,是一款甜度恰到好處的點心。
塔的大小和御菓子御殿與NANPO的紅芋塔差不多,味道則感覺比較接近NANPO的紅芋塔。

把紅芋塔切開後就像上圖這樣。
上面鋪滿了紅芋餡,光看就令人食指大動。

| 商品名稱 | 沖繩紅芋塔 |
| 商品企劃 | 株式會社RYUBO商事 沖繩縣那霸市牧志2丁目2番30號 |
| 販售者 | 株式會社NAGATOYA 沖繩縣豐見城市字渡橋名96番1 |
| 原材料名稱 | 白豆沙(國內製造)、砂糖、紅芋泥(紅芋(沖繩縣產))、小麥粉、甜味劑(山梨糖醇)、香料、乳化劑、著色劑(紅色2號、胭脂樹橙)、抗氧化劑(維生素E)、安定劑(果膠)、(部分原料含有小麥・乳成分、蛋、大豆) |
| 內容量 | 6個 |
| 賞味期限 | 標示於包裝上。 |
| 保存方法 | 請勿放置於陽光直射處或高溫潮濕的場所。 |
| 價格帶 | 每盒900日圓(含稅) ※價格依內容量而異 |
總結

本篇比較了幾款「紅芋塔」。
如同開頭稍微提到的,
四家的紅芋塔都很好吃,很快就吃光了。
如果要排出個人的名次,大致如下。
- 御菓子御殿(紅芋塔)
- NANPO(紅芋塔)
- Shiroma製菓產業(紅芋塔)
- RYUBO商事(沖繩紅芋塔)
※上述排名為Okinawa Bookmark管理者實際比較四家「紅芋塔」後的主觀感受
雖然排了名次,但四家的點心都很好吃,每個人心中的順序應該都不太一樣。
在那霸機場與伴手禮店,都能看到不少觀光客在買「紅芋塔」,不論選哪一款應該都會滿意。
感謝您閱讀到最後。



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