本篇要比较冲绳知名伴手礼「红芋塔」的四家品牌。
比较的「红芋塔」为御菓子御殿、NANPO、Shiroma制菓产业、RYUBO商事这四家，全部都是实际吃过后的比较。
结论是，
「四家的红芋塔都很好吃」。
文末的总结会列出名次，希望能为大家挑选「红芋塔」时提供一点参考。
关于红芋塔
就我查到的数据，贩售红芋塔的公司有以下5家。
- 御菓子御殿（红芋塔）
- NANPO（红芋塔）
- Shiroma制菓产业（红芋塔）
- RYUBO商事（冲绳红芋塔）
- 冲绳长寿苑（红芋塔）
冲绳长寿苑（红芋塔）因为还没吃过，这次就不列入比较。
另外，不同厂商在日文标示上会用汉字、平假名或片假名等不同写法，购买时请确认厂商是否正确。
御菓子御殿（红芋塔）
元祖红芋塔是位于冲绳县读谷村的御菓子御殿所制造・贩售的点心，是冲绳伴手礼中的经典款。
曾获得「世界品质评鉴大赏6年连续金奖」与「名誉总裁奖」等各种奖项，是实绩相当亮眼的伴手礼。
这应该是冲绳伴手礼中特别有名的一款点心，几乎所有冲绳人都吃过。
御菓子御殿（红芋塔）的试吃心得
红芋塔的特色是浓郁的红芋风味与温润的口感。
塔皮上铺满了红芋馅，湿润而甜度恰到好处，非常美味。
带着红芋的香气，是很有冲绳味的一款伴手礼。
把红芋塔切开后就像上图这样。
上面铺满了红芋馅，光看就令人食指大动。
| 名称 | 西式点心 |
| 制造者 | 株式会社御菓子御殿 |
| 制造者地址 | 冲绳县读谷村字宇座657-1 |
| 原材料 | 红芋（冲绳县产）、砂糖、小麦粉、奶油、鸡蛋、加糖蛋黄、琼脂、食盐 |
| 内容量 | ・3入 ・6入 ・10入 ・15入 |
| 赏味期限 | 30天 |
| 保存方法 | 请避开阳光直射与高温潮湿的场所，常温保存 |
| 价格带 | 也有单颗贩售的红芋塔。 每盒300日圆-2000日圆（含税） |
NANPO（红芋塔）
NANPO的「红芋塔」在冲绳相当有名，当地人几乎都吃过。
最近在伴手礼店与便利商店也买得到，成了当地人与观光客都熟悉的伴手礼。
NANPO（红芋塔）的试吃心得
NANPO的「红芋塔」特色是浓郁的红芋与湿润的口感。
塔皮上铺满了芋泥馅，甜度恰到好处，相当美味。
把塔切成一半后就像上图这样。
上面铺满了红芋馅，光看就令人食指大动。
以个人感觉来说，和御菓子御殿的红芋塔相比，这款稍微再奶香一些。
| 名称 | 烘焙点心 |
| 制造者 | 株式会社NANPO |
| 制造者地址 | 冲绳县那霸市港町 3-4-12 |
| 原材料 | 红芋泥（红芋（冲绳县产））、小麦粉、人造黄油、豆沙（白肾豆、砂糖、红芋（冲绳县产）、食盐）、砂糖、鸡蛋、还原水饴、麦芽糖、食盐／绿藻萃取物、（部分原料含有小麦・蛋・乳成分・大豆） |
| 内容量 | ・3入 ・6入 ・10入 ・16入 |
| 赏味期限 | 自制造日起40天 |
| 保存方法 | 请避开阳光直射与高温潮湿的场所，常温保存 |
| 价格带 | 每盒400日圆-2000日圆（含税） |
Shiroma制菓产业（红芋塔）
Shiroma制菓产业的「红芋塔」特色是甜度适中与满满的红芋馅。
这款点心在那霸机场等地都买得到，Amazon与乐天等电商网站也有贩售，欢迎查找。
红芋塔（Shiroma制菓产业）的试吃心得
打开袋子后就像上图这样。
浓郁的红芋风味与温润的口感，吃起来相当湿润。
打开袋子的瞬间就闻到红芋的甜香，令人食指大动。
另外，尺寸感觉比御菓子御殿与NANPO的红芋塔稍微小一些。
把红芋塔切开后就像上图这样。
上面铺满了红芋馅，光看就令人食指大动。
| 名称 | 点心 |
| 制造所 | 有限会社Shiroma制菓产业 冲绳县浦添市宫城4-13-2(203号) |
| 原材料名称 | 红芋泥（国内制造）、小麦粉、砂糖、人造黄油、生豆沙、鸡蛋、炼乳、水饴、柠檬、柳橙碎粒、食盐／泡打粉（部分原料含有小麦、蛋、乳成分、大豆、柳橙） |
| 内容量 | 5个 |
| 赏味期限 | 标示于包装上。 |
| 保存方法 | 请避免阳光直射与高温潮湿处保存 |
| 价格带 | 每盒540日圆-2000日圆（含税） ※价格依内容量而异 |
RYUBO商事（冲绳红芋塔）
本篇介绍由RYUBO商事企划的「冲绳红芋塔」。
「红芋塔」有御菓子御殿、NANPO等许多公司在贩售，每一款都很受欢迎。
这款点心在那霸机场等伴手礼店都有贩售。
冲绳红芋塔（RYUBO商事）的试吃心得与评测
浓郁的红芋风味与温润的口感，吃起来相当湿润。
塔皮上铺满了芋泥馅，是一款甜度恰到好处的点心。
塔的大小和御菓子御殿与NANPO的红芋塔差不多，味道则感觉比较接近NANPO的红芋塔。
把红芋塔切开后就像上图这样。
上面铺满了红芋馅，光看就令人食指大动。
| 商品名称 | 冲绳红芋塔 |
| 商品企划 | 株式会社RYUBO商事 冲绳县那霸市牧志2丁目2番30号 |
| 贩售者 | 株式会社NAGATOYA 冲绳县丰见城市字渡桥名96番1 |
| 原材料名称 | 白豆沙（国内制造）、砂糖、红芋泥（红芋（冲绳县产））、小麦粉、甜味剂（山梨糖醇）、香料、乳化剂、着色剂（红色2号、胭脂树橙）、抗氧化剂（维生素E）、安定剂（果胶）、（部分原料含有小麦・乳成分、蛋、大豆） |
| 内容量 | 6个 |
| 赏味期限 | 标示于包装上。 |
| 保存方法 | 请勿放置于阳光直射处或高温潮湿的场所。 |
| 价格带 | 每盒900日圆（含税） ※价格依内容量而异 |
总结
本篇比较了几款「红芋塔」。
如同开头稍微提到的，
四家的红芋塔都很好吃，很快就吃光了。
如果要排出个人的名次，大致如下。
- 御菓子御殿（红芋塔）
- NANPO（红芋塔）
- Shiroma制菓产业（红芋塔）
- RYUBO商事（冲绳红芋塔）
※上述排名为Okinawa Bookmark管理者实际比较四家「红芋塔」后的主观感受
虽然排了名次，但四家的点心都很好吃，每个人心中的顺序应该都不太一样。
在那霸机场与伴手礼店，都能看到不少观光客在买「红芋塔」，不论选哪一款应该都会满意。
感谢您阅读到最后。
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